La cucina tradizionale
Antipastu rusticu Mucculotti co e cotiche
Pencenelle al baccalà Tajulì' pelusi sciutti
Arrostu co u filottu Cuniju 'n porchetta
Puiju 'n bottacchio Stoccafissu
U ciammellò de casa Pizza 'mbottita

Pizza di formaggio

la cucina della sagra dell'uva

gnocchi alla papera

tagliatelle al cinghiale

pasta e fagioli

tagliatelle allo scoglio

2° Corso di Cucina pratica
Scaloppine al vino su nido di patate Salsa all'ortolana
Charlotte di mele Dolce bianco e nero
Petto di pollo farcito Cestino di asparagi al profumo di primavera

 
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